森永の焼プリン

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<購入店> セブンイレブン

<価格(税込)> 113円

<原材料名> 液卵、砂糖、乳製品、生乳、カラメル、植物油脂、粉あめ、洋酒、乳たんぱく質、香料、糊料(ローカスト)、pH調整剤

<メーカー> 森永乳業株式会社

<主要栄養成分表示> カロリー192kcal、たんぱく質6.4g、脂質12.2g、炭水化物27.4g、ナトリウム76mg


数ある森永乳業株式会社が作るデザートの中で、ダントツの人気を誇るのがこの”焼プリン”だそうです。
販売開始は1994年で、開発期間は5年。

人気の秘密が公式ホームページに載っていました。
・高品質な卵や生乳をたっぷりと使用
・家庭で作る焼きプリンと同じ材料にこだわった「卵・砂糖・生乳」のシンプルな味わい
・2種類のカラメルソースを混ぜ合わせた秘伝のブレンド
・卵の自然に固まる力を活かした遠赤外線オーブンでの焼き上げ 等

素材や製造過程にかなりこだわっていますね。
人気商品である事も納得です。

実際にいただいてみても、家庭で手作りした様なシンプルさがありながら、とてもコクが深い味わいとなっています。
プルプルとした卵の柔らかい食感も素晴らしいですね ^^