焦がし醤油風味の串団子

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<購入店> セブンイレブン

<価格(税込)> 100円

<原材料名> 醤油だれ(砂糖、醤油、昆布だし、醤油パウダー)、上新粉〔うるち米(米国)〕、砂糖、トレハロース、ソルビット、加工デンプン、グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、カラメル色素、酵素、(原材料の一部に卵、小麦を含む)

<メーカー> 山崎製パン株式会社

<主要栄養成分表示(1本あたり 1箱に3本入)> カロリー137kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.2g、炭水化物32.2g、ナトリウム187mg


セブン&アイグループと山崎製パン株式会社の共同開発によるセブンプレミアム商品です。

お団子の焼き目がとても美味しそうですが、タレも焦がして香ばしい焦がし醤油風味に仕立てているそうです。
確かに少し焦げた香りがしますが、醤油の香りにこれが加わる事で、より風味を豊かにしていますね。

お団子は柔らかさの中にモチモチとコシのある食感で、本醸造醤油と砂糖の甘辛タレとの相性が抜群です。

価格も税込み100円とリーズナブルで、手軽に楽しめてこれぞ定番の美味しさですね。
私は常温でいただいたのですが、レンジで温めたらより柔らかく甘みが増すかもしれません ^^